FORELL TÜRGI MOODI NATUREK BRIE JUUSTUGA |
← |
Koostisosad:
4 forelli,
1 muna,
100 g jahu,
150 g jahvatatud kreeka pähkleid,
1 dl küpset valget veini,
1 "NaTurek Brie" juust,
soola,
valget pipart,
õli.
Valmistamine:
Valmistage taigen, millesse forell enne praadimist kasta. Taigna valmistamiseks klopsige lahti munad, lisage valget veini, valget pipart, riivitud Brie juustu ja jahvatatud kreeka pähkleid. Tehke forell jahuga kokku ja kastke seejärel taignasse. Küpsetage kala kiiresti kuumas õlis mõlemalt poolt ning jätkake küpsetamist väiksel tulel. Serveeri forelli kõrvale kartuleid, riisi või köögiviljasid.
↑ | ← |