Salat NaTurek Camembert juustu ja chorizoga

1 NaTurek Camembert naturaalse maitsega
½ küpsenud mangot
40g chorizo vorsti
40g rukolat
50g kirsstomateid
20g krõbedaid saiakuubikuid
extra virgin oliiviõli
soola, pipart

 

Valmistamine:

Prae pannil meelepärase suurusega viilutatud chorizo vorst. Kui vorst on piisavalt praadinud, lisa saiakuubikud ning kuumuta veel mõni minut.

Kalla rukola lehed kaussi ja sega juurde mango viilud ning poolitatud kirsstomatid. Nirista salatile õli ja lisa maitseks soola ning pipart. Lõika juust ribadeks ja aseta salati peale. Serveerimisel kaunista salat pealt chorizo vorsti ja saiakuubikutega.