Tulised burritod sinihallitusjuustuga |
← |
Koostisosad:
2 tk Täisterajahust tortillad,
400g kanakintsuliha või 400g kvaliteetset veisehakkliha,
Santa Maria Burrito maitseainesegu,
100g riivjuustu,
Punt koriandrit,
2 tšillikauna,
4 tomatit,
100g "Saint Agur" sinihallitusjuustu,
1 punane sibul,
soola ja pipart,
1 laimi mahl,
Siracha kaste,
Hapukoor.
400g kanakintsuliha või 400g kvaliteetset veisehakkliha,
Santa Maria Burrito maitseainesegu,
100g riivjuustu,
Punt koriandrit,
2 tšillikauna,
4 tomatit,
100g "Saint Agur" sinihallitusjuustu,
1 punane sibul,
soola ja pipart,
1 laimi mahl,
Siracha kaste,
Hapukoor.
Valmistamine:
Haki peeneks sibul, tšilli, tomat, koriander ja lisa sinihallitusjuust. Lisa 1 lami mahl ja maitse järgi soola ja pipart. Sega salat läbi ja pane kõrvale.
Vajadusel haki liha ja pane pannile pruunistuma. Lisa Santa Maria Burrito maitseainesegu ja soola, pipart maitse järgi. Kui liha on pruunistunud ja maitsetatud, siis eemalda pannilt.
Tõsta pannile 1 tortilla ja soojenda pannil kuniks üks külg on kuum, seejärel vaheta külge ja puista tortillapõhjale riivjuustu. Oota kuniks juust on sulanud ja tõsta tortilla pannilt. Lisa tortillale liha ja eelnevalt valmistatud salatisegu, lisa mõni hapukooretriip ja siracha kastet. Seejärel voldi ja rulli tortilla kokku ja alusta maiustamisega.
Head isu!
Vajadusel haki liha ja pane pannile pruunistuma. Lisa Santa Maria Burrito maitseainesegu ja soola, pipart maitse järgi. Kui liha on pruunistunud ja maitsetatud, siis eemalda pannilt.
Tõsta pannile 1 tortilla ja soojenda pannil kuniks üks külg on kuum, seejärel vaheta külge ja puista tortillapõhjale riivjuustu. Oota kuniks juust on sulanud ja tõsta tortilla pannilt. Lisa tortillale liha ja eelnevalt valmistatud salatisegu, lisa mõni hapukooretriip ja siracha kastet. Seejärel voldi ja rulli tortilla kokku ja alusta maiustamisega.
Head isu!
| ↑ | ← |