Kartulid brie juustuga |
← |
Koostisosad:
Hapukoor (80 ml),
"NaTurek Brie" juust (25 g),
4 väikest keedetud kartulit,
Sool, pipar (maitse järgi),
Sibulapealsed või muu maitseroheline.
0,5 spl võid (küpsetusplaadi määrimiseks).
Valmistmine:
Keedame koorega kartulid pehmeks. Kui kartulid on jahtunud, siis koorime, lõikame pooleks või viilutame. Segame juustu hapukoorega, maitsestame soola ja pipraga. Paneme kartulid võiga määritud küpsetusvormi, valame peale juustu-hapukoore segu, asetame ahju ning küpsetame 15 minutit temperatuuril 220 °C. Nii valmistatud kartulid sobivad suurepäraselt kanaliha või muude liharoogade juurde.
| ↑ | ← |