Salat kortoste ja grillitud köögiviljadega |
← |
Koostisosad
(neljale inimesele):
1 suur bataat
1 punane sibul
2 paprikat
1 keskmine suvikõrvits
2 peotäit kirsstomateid
KORTOS Kreeka salatjuust
4 peotäit rukolat
1 spl mett
1/2 tassi viinamarjaseemneõli
2 spl palsamiäädikat
Soola ja pipart
Valmistamine:
Grilli köögiviljad, grillimise ajal võid neile oliiviõli niristada. Pane rukola ja hakitud grillitud köögiviljad kaussi. Sega mesi oliiviõli, palsamiäädika, soola ja pipraga, sega korralikult läbi ja vala salatile. Sega kaste salati hulka. Laota taldrikutele ja kata KORTOS juustusalatiga. Võid grillida ciabattat.
| ↑ | ← |