KITSEJUUSTU RULLID PÄIKESEKUIVATATUD TOMATITE JA OLIIVIDEGA |
← |
Koostisained:
400 g pärmi-lehttaigent
150 g Chavroux kitsejuustu
200 g päikesekuivatatud tomateid
100 g oliive
50 g riivitud parmesani juustu
1 lahti klopitud muna
Värsket tüümiani või oregaanot
Valmistamine:
Rulli tainas jahuga kaetud pinnal lahti. Jaota võrdselt taignale toatemperatuuril kitsejuust. Laota peale hakitud päikesekuivatatud tomatid ja oliivid. Raputa peale tüümiani või oregaanot ning parmesani juust. Rulli tainas kokku ning lõika 1-1,5cm paksusteks viiludeks. Aseta lõigatud rullid küpsetuspaberile ning määri munaga. Lase eelkuumutatud 200 kraadises ahjus küpseda 10-12 minutit või kuni rullid on kuldpruunid ja tainas küpsenud. Kaunista enne serveerimist värske tüümiani või oregaanoga.
| ↑ | ← |