FOCCACHIA KITSEJUUSTUGA |
← |
Koostisosad:
500g jahu
7g kuiva pärmi
soola
435 ml vett
oliiviõli
Chavroux kitsejuustu
chorizo vorsti
tomateid
rosmariinioksa
Valmistamine:
Taina valmistamine: Suures kausis sega omavahel jahu, pärm, sool ning vesi. Sõtku tainas ühtlaseks massiks ja jäta üleöö kerkima.
Eelsoojenda ahi 220 kraadile, õlita küpsetusvorm ja aseta sellele tainas. Lisa Chavroux kitsejuustu tükikesi. Ühele küljele aseta maitseks chorizo vorsti ning teisele tomatid. Maitsesta rosmariiniga. Määri foccachia oliiviõliga ning küpseta ahjus 35-40 minutit.
| ↑ | ← |